Pendant 32 ans, j’ai vécu au rythme des avions : départs matinaux, nuits courtes, fuseaux horaires, repas pris à contretemps et journées où le corps devait suivre, quoi qu’il arrive.

15 000 heures de vol à regarder le monde d’en haut, à accompagner des passagers et à travailler selon des horaires rarement alignés sur mon horloge biologique.

Pendant longtemps, je me suis adaptée. J’avançais, je faisais ce qu’il fallait faire. Puis j’ai compris que prendre soin de moi ne pouvait plus attendre.

Comprendre ce qui influence réellement notre équilibre

J’ai commencé à écouter mon corps et à m’intéresser à ce qui influençait réellement mon équilibre : l’alimentation, la digestion, le microbiote, les protéines, le sommeil, le stress et les hormones.

J’ai découvert qu’il ne suffisait pas de « bien manger ». Il fallait surtout comprendre :

  • pourquoi l’énergie fluctue,
  • pourquoi la digestion devient parfois plus sensible,
  • et comment le sommeil, le stress ou les changements hormonaux peuvent nous affecter.

Surtout, j’ai compris une chose essentielle :

Notre corps n’est pas notre ennemi.

Il cherche constamment à s’adapter à ce que nous lui demandons.

Tatouage cœur sur le poignet de Nathalie, symbole de sa reconversion vers le soin de soi
Un cœur et un avion tatoués sur mon poignet : l’un pour me rappeler d’aimer, l’autre de m’envoler… et tous deux pour ne jamais oublier de prendre soin de moi.

Ni perfection, ni solutions miracles

Cette prise de conscience a changé ma façon de vivre. Je ne cherche pas la perfection, mais l’équilibre. Je ne crois pas aux solutions miracles : je crois aux petits changements, à la régularité et à la connaissance de soi.

Mieux comprendre son corps permet de mieux en prendre soin.

C’est ainsi qu’est né nutrinat

Après avoir consacré une grande partie de ma vie professionnelle à prendre soin des autres, j’ai voulu transmettre ce que j’apprenais. Sans injonctions, sans régimes ni promesses impossibles, mais avec curiosité, bon sens et des informations que chacun peut adapter à sa propre vie.

Prendre soin de soi ne signifie pas tout changer du jour au lendemain. C’est parfois simplement changer de trajectoire : faire une escale, observer où l’on en est, réajuster son cap et repartir autrement.

Après 32 ans dans l’aérien, j’ai beaucoup voyagé. Aujourd’hui, mon voyage est différent. Il est intérieur.

C’est ce voyage que je souhaite partager avec vous, étape après étape, dans les Carnets de nutrinat.

Bienvenue à bord.

Nathalie